在氣泡水領域“馳騁”過后，元氣森林似乎一直想在瓶裝水領域闖出另一片天地。

　　近期，元氣森林再次推出瓶裝水產(chǎn)品，也是其第一款純凈水產(chǎn)品，元氣將該產(chǎn)品價格定在每瓶兩元左右。在此之前，元氣森林曾推出過“有礦”、“森林的水”瓶裝水產(chǎn)品，但事與愿違，目前在淘寶、京東等電商平臺幾乎搜不到“有礦”、“森林的水”的產(chǎn)品。

　　此次元氣森林推出的純凈水又能堅持多久呢？

　　“倔強”的元氣

　　據(jù)了解，元氣森林的礦泉水項目在2020年年底立項，2021年7月，元氣森林在線上商城推出了首款瓶裝水產(chǎn)品“有礦”天然軟礦泉水，彼時，該產(chǎn)品定價為120元/箱/24瓶，定價為5元/瓶，活動折后價為96元/箱/24瓶，折合4元/瓶。

　　2021年年底，“有礦”首次進入華東、華南全家便利店渠道。到了2022年4-5月，更新為鉆石瓶包裝的有礦天然軟礦泉水開始大面積進入元氣森林全國的線下渠道，定價也下調(diào)至3元/瓶。

　　對于進軍礦泉水賽道的原因，元氣森林研究院院長王雪剛曾表示，“元氣森林推出瓶裝水產(chǎn)品，是因為感覺到了國內(nèi)瓶裝水消費升級的浪潮，以及老百姓對優(yōu)質(zhì)礦泉水產(chǎn)品存在的巨大需求。”

　　或許是為了證明自身產(chǎn)品的不同，亦是為了提高產(chǎn)品銷量，王雪剛開始“科普”瓶裝水。他表示，目前國內(nèi)市場上瓶裝水主要分為地表水和天然礦泉水兩類，地表水又包括天然水、純凈水以及涼白開等，水源來自地表水或公共供水系統(tǒng)。在過去20年，國內(nèi)瓶裝水行業(yè)營銷概念盛行，誤導國人消費觀念，但出現(xiàn)的瓶裝水品牌大多是屬于地表水范疇。

　　另外，在有礦品牌方面看來，與國外高端礦泉水10元左右的售賣價格相比（線下），定價3元是合理的。有礦產(chǎn)品經(jīng)理毛凱帝曾表示，元氣森林做礦泉水產(chǎn)品，也想把國外進口礦泉水“卷”到平民價位，讓盡可能多的消費者喝得起優(yōu)質(zhì)的水。

　　但是，“有礦”的推廣并沒有那么順利。在發(fā)展多年的瓶裝水市場，早已有不少品牌占據(jù)大部分市場。歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2017年至2022年，瓶裝水市場按銷量的市場份額前五名分別為農(nóng)夫山泉（12.2%）、怡寶（8.3%）、景田（5.3%）、康師傅（3.2%）、娃哈哈（2.2%）。

　　在多重因素的影響，元氣森林的“有礦”在一年后“折戟”。不過，元氣森林并未放棄探索瓶裝水市場。

　　2023年初曾有市場消息稱，元氣森林擬推出一款名為“森林的水”的弱堿性天然水飲品。

　　2023年6月，元氣森林開啟產(chǎn)品體驗官招募活動，涉及3款包裝設計不同的純凈水。從官方宣傳來看，元氣森林純凈水主打“10道元氣匠心工藝，納米級過濾”，三款產(chǎn)品均采用了520ml瓶型。目前，該產(chǎn)品僅僅在元氣森林會員中心上線了測試鏈接，該測試是0元體驗9.9元/3瓶的純凈水。 　　但是，元氣森林瓶裝水發(fā)展并不順利。早在一年前的2023年6月，元氣森林官方旗艦店已不能搜到“有礦”的產(chǎn)品，淘寶等平臺也沒有該產(chǎn)品的身影。 　　在香頌資本董事沈萌看來，元氣森林瓶裝水之前銷量不如預期，不排除是因為營銷策略等方面出現(xiàn)技術性問題，所以如果元氣森林下決心要在高檔純凈水市場占有一席之地，就會加大資源投入。

　　與此同時，瓶裝水品牌“巨頭們”也在不斷發(fā)力。

　　前后夾擊
　　元氣森林破局難

　　從市場份額來看，農(nóng)夫山泉目前仍有不小的優(yōu)勢。根據(jù)最新《中國瓶裝水市場份額排行榜》數(shù)據(jù)，農(nóng)夫山泉以26.5%的市場份額占據(jù)榜首，二到六名分別為怡寶、康師傅、娃哈哈、百歲山、冰露，市場份額分別為21.3%、10.1%、9.9%、、7.4%、5.3%?？梢钥吹剑@六個品牌占據(jù)中國瓶裝水市場超八成，其他瓶裝水則競爭者不足20%的份額。

　　從價格來看，元氣森林此次推出的新品價格為2元，但包括農(nóng)夫山泉、娃哈哈、怡寶等在內(nèi)的多個瓶裝水品牌早已布局2元價格帶。從產(chǎn)品來看，元氣森林此次“落子”純凈水，但就在今年4月，農(nóng)夫山泉推出的新款“綠瓶”產(chǎn)品就是純凈水。

　　不過，中國水市場仍然沒有飽和。中研產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，我國瓶裝水市場規(guī)模2021年已突破2000億元。未來幾年，瓶裝水市場規(guī)模仍將以8%-9%的速度增長，2025年有望突破3000億元大關。

　　面對如此龐大的市場，元氣森林能在瓶裝水賽道做出像氣泡水這樣的爆款嗎？在新零售專家鮑躍忠看來，“還需要拭目以待”。他認為，元氣森林目前面臨的考驗很多。過去幾年元氣森林發(fā)展速度過快，企業(yè)穩(wěn)定性、團隊穩(wěn)定性不足，2022年下半年到2023年又有很多公司內(nèi)部人事動蕩，這都會對其造成一定程度影響。而且接下來元氣森林在瓶裝水領域投入的營銷能否帶來相應回報還不能下定論。

　　在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，“元氣森林做純凈水，想去蹭純凈水的‘風口’，但純凈水哪里還有風口呢？尤其農(nóng)夫山泉加入之后，整個純凈水市場更加內(nèi)卷了。”

　　與此同時，元氣森林曾經(jīng)創(chuàng)造的“高增長神話”似乎也開始逐漸幻滅。

　　憑借著零糖零卡的概念以及簡單清新的包裝，元氣森林的氣泡水在成立不到兩年（成立于2016年）的時間內(nèi)便在眾多飲料品牌中脫穎而出。公開數(shù)據(jù)顯示，從2018年到2021年，元氣森林的年銷售額增長率分別達到300%、200%和309%。

　　對此，IPG中國區(qū)首席經(jīng)濟學家柏文喜表示，元氣森林之所以能成功，一是順應了當時健康、無糖、低熱量等消費潮流，并推出了氣泡水這樣的爆款單品；二是抓住了互聯(lián)網(wǎng)營銷塑造網(wǎng)紅品牌以及線下渠道更迭的機會，并以恰當?shù)臓I銷方式實現(xiàn)了單品突破，同時帶動其他新品所致。

　　但柏文喜同樣提到，如果元氣森林不能維持原有的業(yè)績與規(guī)模增速，不能達到資本方所期望的企業(yè)估值增速，則很容易導致投資方的失望和繼續(xù)支持，從而讓元氣森林回歸到符合公司原本價值的發(fā)展趨勢上。

　　“狂奔”過后，元氣森林回款速度開始下降。官方信息顯示，2020年元氣森林實現(xiàn)銷售27億元，回款增速高達270%。隨后元氣森林將2021年的銷售目標定在了75億元，但實際銷售回款73億元，回款增速降至約170%。

　　或許是對自身產(chǎn)品有很大信心，在2021年沒有完成銷售任務的情況下元氣森林依舊將2022年銷售目標提高至100億元。但根據(jù)《晚點LatePost》報道，2022年元氣森林預計應收為80-90億元，營收增速同比增長僅有10%-23%。

　　不過在元氣森林2023年全國經(jīng)銷商大會上，該公司披露了“業(yè)績雙位數(shù)增長

　　”的消息，但唐彬森等人并未透露具體數(shù)據(jù)。在談及未來的戰(zhàn)略時，唐彬森表示“繼續(xù)堅守初心，在新時代賦予喝水更多的價值和意義（加一點），更少負擔（減一點）”。

　　未來，元氣森林推出的純凈水能否“攪動”瓶裝水市場，我們拭目以待。