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中國·哈密“甜蜜之旅”哈密瓜節(jié)

2021-04-14 12:33:32新疆維吾爾自治區(qū)文化和旅游廳
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  圖片來源:哈密市文化體育廣播電視和旅游局

  傳說哈密瓜曾作為貢品帶到京城,康熙皇帝品嘗后贊不絕口,從此哈密瓜譽滿京城,名揚天下。

  新疆哈密是哈密瓜的故鄉(xiāng),瓜以地名、地以瓜聞。

  作為全國哈密瓜生產基地與集散中心,哈密也被譽為“中國甜蜜之都”。

  作為“全國最具人氣十大品牌節(jié)會”之一的哈密瓜節(jié),也已成為當地的一張旅游名片。

  每年7月哈密瓜節(jié),為來自四面八方的游客開啟一段甜蜜的瓜香之旅,不僅可以大飽眼福、更可以大飽口福,品嘗到各種甜蜜的哈密瓜。還有品瓜、評瓜、瓜園夜游等以哈密瓜為主題的數十項體現哈密獨特自然景觀、深厚文化底蘊的旅游文化旅游活動。

  通過哈密瓜節(jié),可以了解哈密獨特的自然景觀,感受深厚的文化底蘊、感受淳樸的民俗風情。

游哈密,觀新疆

  哈密位于新疆東部,地處絲綢之路經濟帶核心區(qū)域,譽為“新疆門戶”,被列為全國179個國家公路運輸樞紐城市、新疆三大鐵路樞紐城市,新疆重要的游客集散地。

  浩瀚的沙漠、蒼茫的戈壁、蔥郁的綠洲、廣袤的草原、逶迤的雪山、湛藍的湖泊……哈密特殊的地理位置,造就了哈密是新疆地理地貌的縮影,人文風情的縮影、和諧穩(wěn)定的縮影,新疆九大資源可謂應有盡有。

  在哈密,可以領略絲路古道、民族風情和歷史文化。

  哈密除了甜蜜的哈密瓜、大棗,還有當地熱情好客的居民。

吃瓜看瓜,夜游瓜園

  7月,走在哈密市的街道上,隨處可見身體圓潤、可愛俏皮的哈密瓜節(jié)吉祥物“甜甜”和“美美”。

  除了吉祥物,當然少不了香甜的哈密瓜。

  往屆的哈密瓜節(jié)上,展出過210個品種的哈密瓜,在哈密瓜節(jié)上可以聞“瓜香”,嘗“瓜味”。

  貢瓜園景區(qū)是多屆哈密瓜節(jié)的舉辦地,走進瓜園,瓜窖入口是“天下第一瓜”的哈密瓜模型,這顆長13.9米、高8米、直徑7.5米的哈密瓜是哈密市貢瓜園景區(qū)的標志性建筑,園里還有哈密木卡姆表演廳、品瓜長廊、反季節(jié)哈密瓜大棚等景點。

夜晚,是了解當地文化的另一種“解鎖方式”。

  哈密瓜園景區(qū)位于哈密市南郊17公里的伊州區(qū)花園鄉(xiāng)的卡日塔里村,是哈密瓜古老的產地,也是遠近聞名的哈密瓜園。是集哈密瓜種植、品嘗、貿易洽談、了解歷史文化與民俗風情、文物古跡與四色風光為一體的綜合性特色旅游基地,也哈密瓜節(jié)的主會場。

  哈密瓜園園中有村——卡日塔里村擁有兩千多年歷史的哈密名優(yōu)產品。

  這里在哈密瓜節(jié)期間也會開啟夜游模式。

  絢麗的七彩燈光秀讓藤蔓上的哈密瓜、園里的花草都有了夢的色彩。除了燈光秀,還可以參觀貢瓜傳承人民居、聽貢瓜傳承人講哈密瓜的故事,還以觀看車輪舞、斗雞舞、燈光秀等表演,

  哈密瓜節(jié)期間,在哈密瓜園,可以參加吃瓜打卡、打瓜游戲、畫瓜、寫瓜、雕瓜、品瓜、賽瓜等活動,還能見證哈密市地理標識產品哈密瓜“王中王”拍賣大會,看最甜、最大、最美哈密瓜花落誰家。

  緊挨瓜園的卡日塔爾民俗風情街,數百米的民俗街商家林立,街邊特色民居在夜色下夢幻而別致,夜夜人聲鼎沸。

  空氣中飄蕩著烤肉的香味,先來十串烤肉、再來份涼皮子,當然少不了來幾牙哈密瓜。

  在哈密,哈密瓜有多種吃法,從最初誕生于田間地頭的“老漢瓜泡馕”,到后來走進百姓家中的瓜干素抓飯,街頭巷尾以哈密瓜為材料的水果沙拉、沙冰、蛋糕、壽司,再到酒店的“冰糖清燉哈密瓜肉”、瓜汁焗羊排、瓜脯牛柳。哈密的廚師們將對瓜的愛融入一道道美食中

  新奇美味的“哈密瓜宴”,是別的地方沒有的美食體驗。

從夏到秋,美景一直在線

  7月的哈密,空氣里都是流淌著甜蜜的味道,哈密瓜節(jié)的香甜,木卡姆的悠揚、奇石的有趣神秘。

  8月的哈密,是草原上深深淺淺的綠,夜晚明亮的星空,大海道里熱鬧的篝火晚會。

  9月的哈密,滄桑的胡楊林,會給大家講述那段不朽的傳說。

  從夏到秋,哈密的美景各有不同。

  品完哈密瓜,第一站不妨選東天山景區(qū),它由白石頭、鳴沙山、松樹塘、天山廟和寒氣溝五個景點組成。

  從市區(qū)到天山景區(qū)70多公里的路程中,可以領略到綠洲、戈壁、草原、松林和雪峰等自然景觀,沿途的海市蜃樓、烽遂驛站、牧場氈房,融絲路風情于一線、集西域特色于一體。

  哈密雅丹旅游景區(qū)位于哈密市西南部,是一處以雅丹地貌為主的自然風光旅游景區(qū)。在庫魯克果勒河床區(qū)域內分布著數十座雅丹地質群落,好像一座座古城,氣勢磅礴、蔚為壯觀。

  哈密非物質文化遺產保護中心則集木卡姆展覽、傳承等功能為一體,主體建筑外部以巨大熱瓦甫、艾捷克等樂器裝飾。館內分哈密木卡姆廳、展演廳、錄音廳、教學廳、非物質文化遺產。哈密非物質文化遺產保護中心是傳統(tǒng)音樂“新疆維吾爾木卡姆藝術(哈密木卡姆)”和傳統(tǒng)舞蹈“維吾爾族賽乃姆”項目的保護單位。

  巴里坤古城景區(qū),距今已有200余年歷史。兩座城如海中游動的兩條揚子鍔,獲"瀚海鼉城"之美稱。

  到了秋天,是胡楊的季節(jié)。伊吾胡楊林也盛名在外。伊吾胡楊林生態(tài)園景區(qū)位于伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn),是年代古老、面積集中、造型奇特的原始胡楊林。既是根雕藝術和盆景藝術的結合體,又是胡楊抽象藝術的博物館。

責任編輯:王璐

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