9月21日，2024美食旅游發(fā)展大會在湖南衡陽舉行，著眼美食旅游融合發(fā)展創(chuàng)新方向，緊扣“融合，創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展”主題，為全國文旅界“政企學(xué)研”提供對接平臺，以美食為媒介，講好文旅故事。

大會現(xiàn)場（主辦方供圖）

　　湖南省委常委、宣傳部部長楊浩東，世界旅游聯(lián)盟副主席兼秘書長劉士軍出席大會。湖南省文化和旅游廳黨組書記、廳長李愛武，衡陽市委副書記、市長朱健致辭。

　　中國旅游集團(tuán)20強(qiáng)及知名文旅企業(yè)負(fù)責(zé)人，專家學(xué)者、各省旅游行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人，餐飲評選機(jī)構(gòu)、美食節(jié)目制片人，湖南省內(nèi)各旅游企業(yè)代表等共200余人參加了本次活動。

　　大會期間，中國旅游研究院院長戴斌、世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎、美團(tuán)公司副總裁毛方分別作《如何建設(shè)世界級美食旅游城市》《美食旅游前景廣闊 賦能城市高質(zhì)量發(fā)展》《美食旅游融合發(fā)展新機(jī)遇》主題演講。

　　大會發(fā)布了《2024中國美食旅游發(fā)展報告》、《2024湖南美食旅游發(fā)展報告》、《衡陽美食旅游現(xiàn)象》與“2024美食旅游融合發(fā)展案例”名單、“2024美食旅游創(chuàng)新發(fā)展案例”名單。部分案例上榜單位代表現(xiàn)場作了經(jīng)驗(yàn)分享，為文旅行業(yè)樹立起美食旅游發(fā)展的典范。

　　?與會嘉賓圍繞“融合，創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展”主題進(jìn)行嘉賓對話，深入交流，聚焦新時代下中國旅游發(fā)展新態(tài)勢，共同探討中國美食旅游發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展趨勢和創(chuàng)新策略，共同為美食旅游找準(zhǔn)最前沿發(fā)展方向提供智力支持。

　　本次大會由中國旅游研究院、湖南省文化和旅游廳、中共衡陽市委、衡陽市人民政府共同主辦，湖南省旅游協(xié)會、衡陽市文化旅游廣電體育局、衡陽市商務(wù)局承辦。大會期間，與會代表們還參與了衡陽美食線路實(shí)地考察、“火舞衡州”主題文化品鑒宴與“人間煙火·衡陽味道”廚神匯系列活動成果展等配套體驗(yàn)活動，共同推動湖湘美食文化交流與發(fā)展，促進(jìn)“美食+旅游”深度融合發(fā)展。

　　其中，作為第三屆湖南旅游發(fā)展大會的配套預(yù)熱活動，“人間煙火·衡陽味道”廚神匯系列活動，以“尋味、尋店、尋人、尋街”四大主題為核心，通過美食達(dá)人探店、衡陽餐飲名店名人展示，推介衡陽小炒等形式，生動展示衡陽美食旅游的深厚文化底蘊(yùn)與獨(dú)特魅力。（劉恩琛 傅春桂）