家在架中，人在景中，景在畫中。千百年來，觀后村人們像寶貝一樣侍弄著牛奶葡萄，2013年，宣化葡萄產(chǎn)業(yè)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織點(diǎn)名保護(hù)，成了全球唯一一個(gè)被聯(lián)合國列入農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)的"葡萄城"。

 

　　現(xiàn)年67歲的喬德生大爺是觀后村地地道道的葡萄種植戶，他從年輕時(shí)就守在自家的葡萄園，一干幾十年，葡萄園的一磚一瓦，都傾注了喬大爺?shù)男难?，他也成為宣化葡萄傳承的見證者。喬大爺介紹，今年估計(jì)葡萄有上萬斤的產(chǎn)量。

 

　　"20世紀(jì)八九十年代，我們家只分到了4畝地，共10個(gè)葡萄架，那時(shí)候產(chǎn)量低、售價(jià)低，辛苦一年下來幾乎都是虧損的，我還得在村子里當(dāng)環(huán)衛(wèi)工，補(bǔ)貼家用。"喬大爺回憶道。

 

　　如今，隨著張家口市宣化區(qū)政府對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)的重視和鼓勵(lì)，葡萄老藤煥發(fā)了新生。一方面，政府加大投入，專門建立了葡萄研究所，使宣化葡萄得以延續(xù)和發(fā)展。為使葡萄穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)不衰，研究所多年來與有關(guān)專家一起，在葡萄的保鮮、病害防治以及增加含糖量等方面進(jìn)行了大量的科學(xué)研究。同時(shí)還多次與農(nóng)業(yè)專家、教授和科技人員合作，對(duì)傳統(tǒng)的漏斗形葡萄架和修剪方法進(jìn)行改造試驗(yàn)，使單位面積產(chǎn)量明顯提高。另一方面，也加大了對(duì)"宣化葡萄"品牌的宣傳和推廣力度，不僅為喬大爺家的葡萄園投入資金，進(jìn)行觀景臺(tái)、漏斗架等設(shè)施的維護(hù)與建設(shè)，還打造了"觀后村葡萄小鎮(zhèn)"文旅項(xiàng)目。

 

　　幾十年的發(fā)展，不僅讓葡萄的產(chǎn)量逐年顯著增長，也讓"宣化葡萄"的品牌越來越耀眼，前來采摘、購買的游客逐年增加，宣化區(qū)觀后村的葡萄甚至賣到了廣東、福建等地。

 

　　"我們的栽培方式是祖輩流傳下來的，需要費(fèi)盡心思保護(hù)老藤，用木桿搭建葡萄架，繼承傳統(tǒng)種植方式的同時(shí)，也在不斷學(xué)習(xí)專家教給我們的新方法。畢竟現(xiàn)在葡萄是'遺產(chǎn)葡萄'，我得讓老祖宗的葡萄傳承下去。"喬大爺向記者打開了話匣子。

 

　　從9月初開始，自駕的、研學(xué)的、旅行的、打卡的游客紛至沓來，歷時(shí)1個(gè)多月，喬大爺剪葡萄、裝箱、聯(lián)系快遞、接待顧客……每年這個(gè)豐收季接待不下3000人。

 

　　"如今啊，4畝地的產(chǎn)量能達(dá)到上萬斤了，我不僅不再需要外出打工了，還得雇些鄉(xiāng)里有經(jīng)驗(yàn)的老工人們來幫忙，葡萄種得好，我們的日子過得也越來越好了。"喬大爺喜笑顏開地說。

 

　　喬大爺家的生活一年比一年好，他把自家的房子翻新改造，蓋起二層小樓，讓家里人都過上好日子。

 

　　"我家的葡萄第一批就入選示范園，慕名而來的游客越來越多，現(xiàn)在葡萄每年都可以帶來10多萬元的收入。"喬大爺興奮地說。

 

　　更可喜的是，喬大爺?shù)膬鹤訂陶袢A也當(dāng)上了一家旅游公司的營銷總監(jiān)。他還專門開發(fā)葡萄游旅游線路，開通直播號(hào)，用年輕人的思維，助力全村的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（楊澤王晶李文軒薛蛟）