圖：在哈爾濱偶遇秧歌舞隊(duì)，“胖胡”跟隨大媽的舞步即興跳舞。\大公報(bào)記者吳千攝

　　最近在一次邀請(qǐng)臺(tái)灣媒體及視頻達(dá)人踏訪黑龍江的活動(dòng)中，在短視頻平臺(tái)擁有大量粉絲的“臺(tái)灣胖胡”總是手持手機(jī)，不遺余力地記錄著所見(jiàn)到的每一個(gè)動(dòng)人瞬間。他的眼神里充滿了對(duì)眼前景象的無(wú)限熱愛(ài)與珍視，仿佛每一次按下錄像按鍵，都在與這片土地深情地對(duì)話?！拔覐呐_(tái)北出發(fā)，想從大陸的東北開(kāi)始，游歷一下從東北到西北的省份，沒(méi)想到第一站來(lái)到哈爾濱我就走不了了，現(xiàn)在已經(jīng)準(zhǔn)備在這里租房子，打算安頓下來(lái)了?！薄芭趾备嬖V大公報(bào)記者，哈爾濱真的是讓我來(lái)了就不想走的地方，等我在這里發(fā)展好了，一定要把媽媽爸爸、妹妹還有我臺(tái)灣的朋友們都接來(lái)這邊好好體驗(yàn)一下！\大公報(bào)記者 吳千、王欣欣、于海江哈爾濱報(bào)道

　　動(dòng)作大開(kāi)大合、表情搞笑夸張，是視頻中的“胖胡”獨(dú)特的個(gè)人特質(zhì)，但當(dāng)與記者面對(duì)面交談時(shí)，這位魁梧的臺(tái)灣青年則帶了些許的靦腆，且相當(dāng)感性。他講述切身感受到的溫情“東北故事”時(shí)感慨良多，“真的是感動(dòng)到哭”。

　　在大陸學(xué)習(xí)視頻剪輯

　　“胖胡”本名胡成瀚，網(wǎng)友都親切稱他為“胖胡”。他在臺(tái)灣曾做過(guò)銷售和健身教練?！霸谂_(tái)灣時(shí)，在網(wǎng)上看到直播帶貨的那些商業(yè)博主，我特別感興趣，因?yàn)槲耶?dāng)銷售時(shí)也曾拿過(guò)第一名，所以電商這個(gè)領(lǐng)域也想要嘗試一下。但當(dāng)時(shí)我不會(huì)視頻剪輯，結(jié)果在大陸學(xué)會(huì)了這方面的技能。”“胖胡”說(shuō)，他于2023年底、2024年初來(lái)到大陸，并在河南洛陽(yáng)落腳，在當(dāng)?shù)貓?bào)了學(xué)習(xí)班，從零開(kāi)始學(xué)習(xí)視頻剪輯。

　　“洛陽(yáng)的歷史非常悠久，很吸引我。來(lái)之前我對(duì)洛陽(yáng)的了解只在武俠小說(shuō)里，如果不來(lái)大陸，真的很難想像得到十三朝古都到底是什么樣子的?！薄芭趾闭f(shuō)，在洛陽(yáng)學(xué)習(xí)期間他結(jié)識(shí)了東北人鼕鼕，在鼕鼕的盛情邀請(qǐng)下，他便揣著要從東北到內(nèi)蒙古再到新疆游歷一番的夢(mèng)想，首站落地了鼕鼕的家鄉(xiāng)──哈爾濱。

　　正是這一張機(jī)票開(kāi)啟了“胖胡”的追夢(mèng)之旅，也短暫“終結(jié)”了他的旅程計(jì)劃。“在哈爾濱朋友的幫助下，我獲得了免費(fèi)住宿的優(yōu)待，而且這里的飯菜也太好吃了！我完全被‘卡’在這里了！”“胖胡”興奮地說(shuō)。

　　愛(ài)上不限量盒飯

　　“來(lái)東北吃的第一頓飯是烤串，還有東北大冷面。太好吃了，我完全愛(ài)上了！”目前以剪輯“吃播”為主要引流方式的“胖胡”對(duì)東北美食欲罷不能。

　　高居“胖胡”食譜TOP1的就是盒飯，視頻中的他常因東北盒飯的菜式豐富、美味和便宜的價(jià)錢而感動(dòng)?！霸谂_(tái)灣吃盒飯是需要稱重量的，我一次要吃三大盤，至少要50元（人民幣，下同）起跳，一般要七八十塊錢才能完全吃飽，但是在東北花十幾塊錢就能讓我無(wú)限續(xù)飯，吃到飽為止?！薄芭趾北硎荆鴳岩蛇^(guò)真實(shí)性，反復(fù)詢問(wèn)店員，才確定不論加幾次飯菜都只收一次錢，真的覺(jué)得特別開(kāi)心。

　　在網(wǎng)友們的熱情推薦下，“胖胡”幾乎吃遍了東北特色美食：鍋包肉、酥黃菜（拔絲雞蛋）、醬大骨、燒雞、酸菜湯、殺豬菜、俄式西餐等等，胖胡享受美食的“吃相”也令網(wǎng)友們邊看視頻邊紛紛忍不住流口水?！皷|北菜真的很香，我本身又愛(ài)吃米飯，這邊不只是餐廳，就是路邊的小飯館做的大米飯都很好吃，再配上香噴噴的肉，那種幸福感是靈魂深處的滿足。”“胖胡”一邊說(shuō)，臉上一邊洋溢出幸福的表情。

　　因?yàn)槌韵鄮Ц?，日常飲食的量又大，“胖胡”在東北的生活化吃播視頻一經(jīng)推出，在不到兩個(gè)月的時(shí)間，他的粉絲直接從原來(lái)的1萬(wàn)漲到現(xiàn)在的7.4萬(wàn)，熱情的東北網(wǎng)友和不斷上漲的粉絲數(shù)量，也讓“胖胡”堅(jiān)定了留在東北發(fā)展的信念。他說(shuō)，當(dāng)時(shí)來(lái)大陸發(fā)展的時(shí)候，島內(nèi)曾有朋友反對(duì)，但大陸是他一直都很想來(lái)的地方，想吃沒(méi)吃過(guò)的東西，想看沒(méi)看過(guò)的風(fēng)景?！拔腋嬖V自己：一定要來(lái)，不然就太可惜了?！?/p>