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?新品嘗鮮/蝴蝶酥趁熱吃?

2024-01-03 04:02:20大公報
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  圖:迷你蝴蝶酥。\大公報記者顏琨攝

  尖沙咀新店開業(yè)當天,曲奇4重奏推出迷你蝴蝶酥和黃金焦糖蝴蝶酥兩種新品。提及此次的新品開發(fā)靈感,謝寧表示,“其實,原味的蝴蝶酥賣點是不太甜。但后來我發(fā)現(xiàn)很多人喜歡味道重一點的,我覺得應該把這群客人‘找’回來,就推出了這款焦糖風味的蝴蝶酥?!?/p>

  當天,不少客人試吃了迷你蝴蝶酥,而新做出來的蝴蝶酥還是熱的,品嘗這種暖食蝴蝶酥,又是另一番體驗。謝寧表示,“迷你蝴蝶酥的設計,是想要滿足小孩子的需要和口味。我希望能夠給客人新的體驗,目前應該還沒有人嘗試過推出熱吃的蝴蝶酥,我覺得這很像在電影院里吃爆榖的感覺?!?/p>

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