圖：紅蘿卜馬蹄竹蔗水

　　時值仲秋，一不留神，容易感染各類病毒，罹患呼吸道疾病。

　　俗語說，三分治療，七分調(diào)養(yǎng)。平時注意鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，配合一些食療，身體就可以維持在相對較好的狀態(tài)，幫助預(yù)防一些疾病。而其中一個有益于呼吸道疾病預(yù)防的食療，是紅蘿卜馬蹄竹蔗水。

　　紅蘿卜又名胡蘿卜，含豐富的胡蘿卜素，能行氣寬中，健胃消滯。馬蹄又名荸薺，含粗蛋白、脂肪、鈣、磷、鐵等，功效清熱、涼血、解毒、化痰。而竹蔗含糖類、多種維他命、多種氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等，能清熱瀉火，解毒潤燥。