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?冰糖銀耳茅根銀花湯

2023-01-13 04:23:31大公報(bào)
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  圖:銀耳滋潤。

  材料:銀耳10克、冰糖100克、竹葉5克、白茅根30克、金銀花10克。

  做法:

 ?、僦袢~、白茅根洗淨(jìng),加適量清水煎煮。每煮滾15分鍾,取藥汁1次,反復(fù)做3次。3次藥汁存放一起,備用。

 ?、阢y耳用溫水浸泡使之漲開,洗淨(jìng),與藥汁同入鍋,小火煎至銀耳熟透,加冰糖調(diào)勻。

 ?、劢疸y花洗淨(jìng),撒入銀耳湯中,稍煮沸,即成。

  備注:早晚餐服,5至7天為一個療程。

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