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?湯水食療

2022-04-22 04:23:25大公報(bào)
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  圖:田七具活血化瘀的功效。

  活血化瘀湯

  材料:田七3錢、淮山5錢、黨參3錢、當(dāng)歸2錢、陳皮2錢、瘦肉適量。

  做法:所有材料放鍋中,加5碗水,煲滾后用慢火熬2小時(shí),即成。

  功效:消腫止痛,可于出現(xiàn)疼痛的時(shí)候煲此湯飲用。

  開(kāi)懷化鬱湯

  材料:炙甘草3錢、蓮子1両、百合1両、大棗5粒、瘦肉半斤。

  做法:所有材料放鍋中,加4碗水,浸泡材料20分鐘,大火煲滾后轉(zhuǎn)中小火熬30分鐘,即成。

  備注:如因?yàn)榍榫w不穩(wěn)而經(jīng)常覺(jué)得胸脅疼痛,可飲用此湯。

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