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?留意細(xì)節(jié)/慎選食物 飲水量要足

2022-01-09 04:24:23大公報(bào)
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  對于欲嘗試陳倩揚(yáng)推介的低醣飲食法的新朋友,她有什么建議呢?陳倩揚(yáng)說:“首先要調(diào)整心態(tài),不要抗拒,以為會(huì)很痛苦。他們可以上網(wǎng)多看圖解,要知道每一餐其實(shí)都可以食得飽。同時(shí),要習(xí)慣飲水。我發(fā)現(xiàn)不計(jì)其他飲品如茶、啡、汽水、湯,很多人一天原來只飲一杯水。其實(shí)這個(gè)餐單跟大家平時(shí)吃的差不多,只是內(nèi)容有些出入?!?/p>

  她指,精制食品要盡量減少,好像白米,其實(shí)它的營養(yǎng)不是太豐富,盡量少吃,可改為吃糙米、薯仔、番薯、南瓜、藜麥等。

  在外用餐是最難的一環(huán),陳倩揚(yáng)指不少群組成員有此煩惱。她說:“大家吃車仔麵時(shí)可以走麵底,轉(zhuǎn)為菜底,亦可以吃豬扒、牛腩、芽菜。光顧茶餐廳可以吃扒餐,醬汁另上,炒蛋轉(zhuǎn)煎蛋,會(huì)更加好。相反地,到中式茶樓用膳,選擇較少,可以留待放松日(Open Day)才去飲茶吃點(diǎn)心。”

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