●大物理學(xué)家不懂燒開水，有這樣的事嗎？有。

　　友人到訪，周光召興高采烈地捧上香茶，還加上一句：是新的保溫杯子呢。

　　友人一喝，水是涼的。

　　“不會吧？剛燒的水，都灌進(jìn)熱水瓶了?！?/p>

　　打開熱水瓶，倒出的也是涼水。

　　●大物理學(xué)家其實(shí)是會做菜的，只要不是一時(shí)高興過頭。

　　接下來吃飯，先上一碗海參小米粥，一喝之下，味道很鮮。

　　夸獎之下，物理學(xué)家變身美食家“吃貨”，從冰箱拿出一盒尾指大小的海參：“這是上好的遼參，洗干凈浸清水放冰箱，每天換水一次，要浸三天，才發(fā)得這么大?！?/p>

　　最后還得意地加上一句：“粥是加了小排骨熬的呢！”

　　●友人展身手，下廚煮紅燒肉。五花腩肉出水后下鍋，加上姜片蔥段醬油花雕冰糖，加水蓋上小火燜一小時(shí)。在廳看電視，聞到?味，趕緊沖進(jìn)廚房，揭開鍋蓋，已經(jīng)乾水黏底了，物理學(xué)家情急之下朝鍋里加水，滾油濺起，濺到手及衣服。

　　再回到廚房的物理學(xué)家，已經(jīng)換上了一件紅色的夾克外套：“這是參觀大慶油田時(shí)送的防火衣?！?/p>