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?知見錄/掠影風(fēng)車村\胡一峰

2024-10-21 05:02:17大公報
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  這趟歐洲之旅,往返皆從阿姆斯特丹轉(zhuǎn)機(jī)。回程時,特意留了一天,逛一逛這座別具風(fēng)情的西歐城市。風(fēng)車是荷蘭風(fēng)情的LOGO。荷蘭瀕臨北海,地勢低平,歐洲的許多大河從這里入海,大片土地浸泡在水中,乃“低洼之國”。于是,以前的荷蘭人建造風(fēng)車用于排水,全盛之時據(jù)說有一萬多架。而今大半消失在歲月中了,保存較好的是桑斯安斯風(fēng)車村。

  我們抵達(dá)村子時大約下午兩點鐘,陽光很好,空氣透亮,綠田藍(lán)天之間,立著幾座大風(fēng)車。風(fēng)不大,風(fēng)車葉子緩緩轉(zhuǎn)著,似乎把時間也變慢了。游人不少,卻沒有破壞村子的寧靜,反而融入景中成了它的點綴。周遭綠草如茵,阡陌縱橫,肥羊胖鵝,游游蕩蕩。農(nóng)舍木屋大多刷著明黃的頂、深綠的墻,映在屋邊的溪水中,和藍(lán)天白云的倒影一并匯成圖畫。

  風(fēng)車村地方不大,一個多小時就走遍了。村中開了不少售賣紀(jì)念品的店舖,兩家最有特色。一是奶酪店,古法制作,口味齊全。對于此物,我多次鼓起勇氣嘗試,可惜從味蕾到腸胃都無法消受,飽飽眼福足矣。相比而言,另一家木鞋店更得我心。洼地多泥濘,舊時農(nóng)人外出,穿一雙木鞋,既利于走,也便于洗,經(jīng)年累月,傳下一套高超的制鞋手藝。此地木鞋與日本木屐不同,乃用一塊整木掏空制成,外觀質(zhì)樸,厚實耐用。而今絕少穿木鞋農(nóng)作之人,木鞋卻成了文化標(biāo)識與文創(chuàng)產(chǎn)品。在這家獨特的鞋店里,除了原木本色的木鞋外,還有漆成五色又飾以花草紋路者,更有木鞋擺件、掛件等,小巧玲瓏,十分可愛。

  和木鞋一樣,風(fēng)車曾經(jīng)的輝煌依然為人津津樂道。據(jù)說,書寫美國獨立宣言的羊皮紙就是由桑斯安斯風(fēng)車村的造紙風(fēng)車制造的。聽著這些風(fēng)車、木鞋的往事,這片土地以及它與過去和現(xiàn)在世界的聯(lián)系,變得愈發(fā)具體而清晰。(德荷游記之四)

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