大公網(wǎng)

大公報(bào)電子版
首頁(yè) > 藝文 > 大公園 > 正文

?黛西札記/古街新生\李 夢(mèng)

2024-10-10 05:02:00大公報(bào)
字號(hào)
放大
標(biāo)準(zhǔn)
分享

  圖:??隍T樓老街一景。\作者攝

  如今,不少省市為發(fā)展文旅,往往回溯歷史,從當(dāng)?shù)赝羧宋娘L(fēng)物中,找尋開(kāi)發(fā)文創(chuàng)、吸引游客的方法。近來(lái)去過(guò)不少古城古街,有些諸如云南大理和麗江古城、海南??隍T樓老街、廣州沙面頗具西洋特色的建筑和街巷等,早已是游人如織的打卡熱點(diǎn),另外像是珠海市斗門(mén)區(qū)的老鎮(zhèn)古街正在逐步開(kāi)發(fā)、尚待有心人來(lái)到探尋。不論地域人文特色與周遭自然環(huán)境如何,古街如若在當(dāng)下重?zé)ㄐ律?,講好故事自不必言,最關(guān)鍵是需要找到傳統(tǒng)與當(dāng)下的有效連接。

  活化古鎮(zhèn)古街及傳統(tǒng)建筑,大致有兩個(gè)方向:一是修舊如舊,盡量完整保留原本建筑的面貌,將其打造為博物館或展覽館,基本不改變建筑原本的功用和特色,像是名人故居、著名歷史事件遺址紀(jì)念館等,往往遵循如此原則修繕;另外則是為傳統(tǒng)建筑引入全新商業(yè)業(yè)態(tài),或在古宅中建造咖啡與閱讀空間,又或?qū)⒃镜牡昱m改造為新式茶飲或國(guó)潮文創(chuàng)店等。前者關(guān)注如何承載及記錄歷史,后者則看重如何將傳統(tǒng)與當(dāng)下聯(lián)系在一起,達(dá)至傳承與共生。

  走過(guò)不少古街舊巷,我發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)建筑與創(chuàng)新業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新的部分,既不能過(guò)于保守,也要避免“過(guò)猶不及”。有些過(guò)分商業(yè)化的古鎮(zhèn)古街上,修繕一新的傳統(tǒng)建筑變成烤腸店或是十元便利店,店外一只高音喇叭,循環(huán)播放“烤腸兩元一根”之類(lèi)的廣告招徠游客,生意或許不差,卻總歸是欠缺了人文底蘊(yùn)、難以達(dá)至持續(xù)發(fā)展的效果。又或是現(xiàn)在不少古鎮(zhèn)老街紛紛開(kāi)發(fā)自有文創(chuàng),有些在文創(chuàng)選品方面卻缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,產(chǎn)品每每雷同(像是文創(chuàng)雪糕、明信片等)而溢價(jià)過(guò)高,難以吸引游客關(guān)注。

  說(shuō)到這里,我想到數(shù)月前在??隍T樓老街遇見(jiàn)的一間茶樓。百年前,它只是??谝粰n小茶攤,如今則是海南老茶知名品牌。在騎樓老街最繁華的地段租下一幢兩層小樓,如今這茶飲品牌經(jīng)營(yíng)者不單沿用傳統(tǒng)方法沖泡海南傳統(tǒng)老爸茶與鷓鴣茶,更在其中添加小青柑等新品,取名亦不乏古韻。店堂布局、裝潢頗具南洋風(fēng)情,在二樓倚窗望去,窗外或晴或蒙蒙細(xì)雨,各有意味。一壺茶、一本書(shū),閒靜半日,真是熱鬧城市人們難得的奢侈享受。店內(nèi)展售的茶飲,每一種、每一杯都有故事,店家亦在電商平臺(tái)投入不少心力,因而來(lái)此一游的旅人或離鄉(xiāng)日久的鄉(xiāng)里,不論是否身在海口,都能品茶懷想、念茲在茲。

  如若老街上的店家都能找到、講好自己的故事,那老街和古城的故事,也將常說(shuō)常新。

點(diǎn)擊排行