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3年10億營銷費(fèi),增收不增利,認(rèn)養(yǎng)一頭牛“認(rèn)養(yǎng)”了個寂寞?

2023-03-15 15:09:10大公快消 作者:喬默
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  近日,認(rèn)養(yǎng)一頭??毓杉瘓F(tuán)股份有限公司(以下簡稱“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”)主板IPO獲上交所受理。
 
  據(jù)了解,認(rèn)養(yǎng)一頭牛擬募資18.5億元,其中,9.77億元用于海勃日戈智慧牧場建設(shè)項目,5.2億元用于品牌建設(shè)營銷推廣項目,5440萬元用于信息系統(tǒng)升級改造項目,3億元用于補(bǔ)充公司運(yùn)營資金。
 
  2022年7月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛遞交招股書準(zhǔn)備主板掛牌上市后,各方面的質(zhì)疑聲紛至沓來,證監(jiān)會也對其發(fā)出了“靈魂48問”,其中不僅包含其對奶源、毛利率、食品安全的問討,還包括對其營銷模式的質(zhì)疑,甚至問及是否涉及傳銷?是否涉及非法集資?
 
 
  商業(yè)模式遭質(zhì)疑
 
  認(rèn)養(yǎng)一頭牛被質(zhì)疑涉及“傳銷”的背后,其實是指向了認(rèn)養(yǎng)一頭牛的商業(yè)模式。
 
  2016年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛品牌正式在杭州成立,宣布進(jìn)軍國內(nèi)乳制品市場。當(dāng)年年底,認(rèn)養(yǎng)一頭牛在在眾籌平臺推出“牧場共建人”計劃,推出“你喝的奶自你認(rèn)養(yǎng)的牛”的概念,上線3天時間就獲得了200多萬籌款。
 
  值得注意的是,新京報曾就“認(rèn)養(yǎng)”模式咨詢官方客服。對方解釋稱,“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”僅是產(chǎn)品名稱,并非消費(fèi)者想象的,能從指定奶牛身上獲得奶源或產(chǎn)品。
 
  2017年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛提出“養(yǎng)牛合伙人”計劃,推出兩種認(rèn)養(yǎng)模式。一是通過支付2999元認(rèn)養(yǎng)一頭牛,獲得牧場奶牛認(rèn)養(yǎng)權(quán);二是花費(fèi)10000元成為聯(lián)合牧場主,獲得認(rèn)養(yǎng)一頭牛的所有權(quán)益。同時,根據(jù)推廣效果,養(yǎng)牛合伙人可以從中獲得5%至10%的傭金。
 
  直到2020年5月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛進(jìn)一步完善該計劃,并對外公開其認(rèn)養(yǎng)模式,其中包括三種認(rèn)養(yǎng)模式,即云認(rèn)養(yǎng)、聯(lián)名認(rèn)養(yǎng)以及實名認(rèn)養(yǎng)。用戶花費(fèi)297元-1188元成為“養(yǎng)牛人”后,會有銷售傭金和邀請獎勵,隨著推廣銷售的不斷累計,銷售傭金比例也會按對應(yīng)的等級提升,此外還有“下級返傭提成”,粉絲每下一單,都可獲得傭金提成。
 
  如何判斷會員分銷體系是否涉及“傳銷”?北京市京師律師事務(wù)所律師孟博對媒體解釋稱,根據(jù)《禁止傳銷條例》的規(guī)定,傳銷是指組織者或者經(jīng)營者發(fā)展人員,通過對被發(fā)展人員以其直接或者間接發(fā)展的人員數(shù)量或者銷售業(yè)績?yōu)橐罁?jù)計算和給付報酬,或者要求被發(fā)展人員以交納一定費(fèi)用為條件取得加入資格等方式牟取非法利益,擾亂經(jīng)濟(jì)秩序,影響社會穩(wěn)定的行為。
 
  值得注意的是,在更新的招股書中,認(rèn)養(yǎng)一頭牛并沒有對2020年的這次邀請獎勵式推廣活動做回應(yīng),而是堅持稱,公司與合作方、參與人之間均系以真實的商品交易為前提,不存在“發(fā)展下級”、收取“入門費(fèi)”、“層級計酬”等《禁止傳銷條例》《國家工商行政管理總局關(guān)于新型傳銷活動風(fēng)險預(yù)警提示》所認(rèn)定的傳銷行為。
 
  另外,對于認(rèn)養(yǎng)奶牛模式是否涉?zhèn)麂N、奶源、生產(chǎn)模式及募資用途等,認(rèn)養(yǎng)一頭牛在招股書中解釋道,公司與“開始吧”、“美好的店”第三方電商合作開展的前述活動,均系為推廣銷售公司的奶卡業(yè)務(wù),合作電商將活動分別命名為“牧場共建人”、“聯(lián)合牧場主”,旨在增加奶卡購買者的參與感。
 
  同時,認(rèn)養(yǎng)一頭牛方面還表示,活動不存在轉(zhuǎn)讓或賦予參與人特定奶牛所有權(quán)或收益權(quán)的情況,活動標(biāo)的為可兌取特定數(shù)量牛奶產(chǎn)品的奶卡。
 
  “自有奶源”是否存在?
 
  公開信息顯示,認(rèn)養(yǎng)一頭牛創(chuàng)立于2016年,憑借著“買牛奶,不如認(rèn)養(yǎng)認(rèn)養(yǎng)一頭牛”、“認(rèn)養(yǎng)一頭牛不是牛奶公司,我們是一家養(yǎng)牛公司”的營銷概念在國內(nèi)白熱化的乳品市場中迅速出圈。
 
  高光之下,認(rèn)養(yǎng)一頭牛還獲得了一眾資本的青睞。公開資料顯示,自2017年至今,認(rèn)養(yǎng)一頭牛獲得了5輪融資,包括KKR、德弘、美團(tuán)等多路知名資本旗下的投資主體。其最后一輪融資中,公司獲得融資15.6億元,增資價格為27.63元/股注冊資本,投后估值達(dá)到100.64億元。
 
  據(jù)了解,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的主要產(chǎn)品包括多款式純牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等乳制品及生牛乳。其中,公司的純牛奶業(yè)務(wù)板塊占比最大,截止2022年上半年,總收入占比達(dá)62.59%。其次的為酸奶業(yè)務(wù),收入占比23.08%。
 
 
  “自有奶源”一直是認(rèn)養(yǎng)一頭牛強(qiáng)調(diào)的重點,據(jù)認(rèn)養(yǎng)一頭牛介紹稱,為保障自有奶源,公司專門引進(jìn)了帶有澳洲血統(tǒng)的荷斯坦奶牛,吃的是進(jìn)口優(yōu)質(zhì)牧草,喝的是380米的深井水,一天伙食費(fèi)將近80元,每一個奶牛身上還都配備智能項圈,實時監(jiān)測奶牛健康情況。
 
  但是,從招股書上來看,“自有奶源”的宣傳可能只是噱頭。
 
  數(shù)據(jù)顯示,在2020年以前,認(rèn)養(yǎng)一頭牛并沒有自主生產(chǎn)的能力,主要依靠外協(xié)產(chǎn)量。2019年度,該公司的純牛奶和酸奶的自有產(chǎn)量均為0;2020年度,公司的純牛奶和酸奶外協(xié)產(chǎn)量分別占比91.83%和95.88%,也就是說,2020年仍有超過九成產(chǎn)能來自外協(xié)廠商。
 

 
  奶牛80元的伙食費(fèi)似乎也是不真實的,據(jù)紅星資本局報道稱,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的牧場所使用的飼料均來源于外部采購,包括玉米類飼料與豆粕類飼料。招股書中也介紹,牛乳的上游原料,主要就是豆粕和玉米等飼料。
 
  2021年,公司玉米類飼料采購總額為1.56億元,豆粕類飼料采購總額4993.73萬元,而根據(jù)公司“奶牛存欄量超過6萬頭”的數(shù)字推算,每頭奶牛每天吃玉米、豆粕類飼料的伙食費(fèi)約9.41元,與80元的標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)。
 
 
  認(rèn)養(yǎng)一頭牛在成立早期,創(chuàng)始人徐曉波便公開表示,公司秉承著“只為用戶養(yǎng)好牛”的品牌使命,“不盲目追求營業(yè)額,追求的是有多少奶牛就生產(chǎn)多少牛奶,用這些奶去服務(wù)家庭”。
 
  不過,招股書上顯示,2019年-2021年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛均進(jìn)行了外采,供應(yīng)商包括光明乳業(yè)、君樂寶乳業(yè)、中墾華山牧乳業(yè)等企業(yè),采購內(nèi)容包括生牛乳、奶粉、飼料、包裝設(shè)備甚至外協(xié)加工等。
 
  認(rèn)養(yǎng)一頭牛表示,對于奶制品生產(chǎn)所需的原材料生鮮乳,認(rèn)養(yǎng)一頭牛除了自有奶源也需要采用第三方合作奶源的模式。2019年至2022年上半年,公司向外(聯(lián)營牧場、合作奶源)采購生牛乳的金額分別為1.09億元、2.10億元、4.11億元、1.41億元,這與其宣傳的擁有“專屬自有牧場奶源”以及“有多少奶牛就生產(chǎn)多少牛奶”相差甚遠(yuǎn)。
 
  值得注意的是,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的前五大外協(xié)加工商及奶源供應(yīng)商中,貢獻(xiàn)最大的光明乳業(yè)。2019—2022年上半年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛向其采購生鮮乳、外協(xié)加工等服務(wù)的金額分別為0.86億元、1.43億元和2.12億元、0.56億元。而2019年,光明乳業(yè)對其的線下銷售額達(dá)到1.39億元,占比16.08%。
 
  乳業(yè)分析師宋亮對媒體表示稱,認(rèn)養(yǎng)一頭牛當(dāng)初在營銷與宣傳設(shè)計方面存在缺陷,難以自圓其說,自己不養(yǎng)牛,消費(fèi)者怎么認(rèn)養(yǎng)一頭牛;牛少了不夠認(rèn)養(yǎng)怎么辦;自有奶源為何還要外采……“認(rèn)養(yǎng)模式”的宣傳很可能導(dǎo)致消費(fèi)者的誤解和質(zhì)疑。
 
  3年10億營銷費(fèi)用
 
  不會“講故事”的企業(yè)不是好企業(yè),認(rèn)養(yǎng)一頭牛在“講故事”上真的是“大手筆”。
 
  2019年—2021年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的銷售費(fèi)用分別為1.94億元、3.03億元和4.83億元,三年累計9.8億元,銷售費(fèi)占營收比例分別為26.46%、18.35%和18.82%。不僅高于行業(yè)平均水平,近年甚至已經(jīng)高于收入規(guī)模遠(yuǎn)大于它的伊利、光明、三元等品牌。
 
 
  認(rèn)養(yǎng)一頭牛對此解釋為,營銷推廣費(fèi)持續(xù)快速增長,主要是經(jīng)營規(guī)模快速增長,各主要平臺向公司收取的平臺服務(wù)費(fèi)支出快速增長;同時,為維持品牌知名度,一方面增加了在天貓、京東、抖音等主要渠道的營銷活動、流量推廣活動支出,另一方面增加了面向全渠道全市場的整體品牌宣傳投入。
 
  而相較于營銷上的大手筆,認(rèn)養(yǎng)一頭牛在研發(fā)上的費(fèi)用少的可憐。2019年至2021年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛研發(fā)投入占營業(yè)收入的比例分別為0%、0.04%、0.27%,均不足1%。
 
 
  大筆營銷費(fèi)用加持也難解認(rèn)養(yǎng)一頭牛增收不增利的局面。2019年—2021年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛歸母凈利潤分別為1.08億元、1.45億元和1.4億元,凈利率也逐年下滑,分別為12.18%、8.89%和5.47%。
 
  此外,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的主營業(yè)務(wù)毛利率也連續(xù)下滑,2019年—2021年分別為40.95%、30.79%及28.86%。認(rèn)養(yǎng)一頭牛表示,主要系由于新收入準(zhǔn)則的要求,將運(yùn)輸費(fèi)用由銷售費(fèi)用調(diào)整至營業(yè)成本核算,由此公司主營業(yè)務(wù)成本上升,主營業(yè)務(wù)毛利率下降。
 
 
  大公快消注意到,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的銷售主要依賴于線上銷售渠道。2019—2021年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛線上銷售的收入占比分別為62.3%、77.5%、77.67%,其中線上直營的占比就分別達(dá)到了27.4%、45.85%、48.15%。
 
  在這種以線上銷售渠道為主的情況下,認(rèn)養(yǎng)一頭牛還面臨著食品安全問題。黑貓平臺上,不少消費(fèi)者都反應(yīng)了認(rèn)養(yǎng)一頭牛在網(wǎng)店銷售牛奶、酸奶存在變質(zhì)、發(fā)霉、有異物、虛假發(fā)貨的情況。
 
  其中,有消費(fèi)者表示在認(rèn)養(yǎng)一頭牛淘寶官方旗艦店購買了低脂常溫燕麥酸奶兩提。其中一瓶在塑封完好的情況下酸奶嚴(yán)重變質(zhì)發(fā)霉,發(fā)酸發(fā)臭。于是,消費(fèi)者第一時間聯(lián)系客服,但客服拒不承認(rèn)問題,并讓消費(fèi)者去醫(yī)院做個血常規(guī)并作退款處理,還聲稱不會有后遺癥。
 
 
  對此,監(jiān)管也要求認(rèn)養(yǎng)一頭牛補(bǔ)充說明是否存在因發(fā)生食品安全問題被消費(fèi)者投訴。認(rèn)養(yǎng)一頭牛在更新的招股書中也作出了回應(yīng):“公司自創(chuàng)始以來始終注重產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格控制,近三年未發(fā)生重大產(chǎn)品質(zhì)量糾紛,亦不存在因產(chǎn)品質(zhì)量問題受到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門處罰的情況。”
 
  中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示:“認(rèn)養(yǎng)一頭牛的發(fā)展可以說分為兩部分,初創(chuàng)時期這個公司以代工為主,確實存在一定的不足。到了第二個階段,這家公司也認(rèn)識到了自己的短板并加以整改優(yōu)化,未來應(yīng)該還是有很大的機(jī)會。”
 
  認(rèn)養(yǎng)一頭牛能否順利登錄資本市場,仍是乳業(yè)行業(yè)一大懸念。
責(zé)任編輯:江舟舟
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