大公網

大公報電子版
首頁 > 快消 > 酒水 > 正文

五糧液攜手米其林開展全球戰(zhàn)略合作

2024-09-27 11:19:13大公快消
字號
放大
標準
分享

 
  當?shù)貢r間9月23日,五糧液—米其林指南全球合作伙伴簽約儀式在法國巴黎舉行,這是五糧液“和美全球行”法國站的重要活動。

  據(jù)悉,雙方將在全球范圍內展開深度合作,打造品牌聯(lián)名及系列推廣活動,在多個國家和地區(qū)通過參與米其林指南榜單發(fā)布、餐酒搭配創(chuàng)意、五糧液特制菜單、米其林星際大廚訂制課程等,突破中國白酒配中國菜的傳統(tǒng),打造全球“頂級酒”配全球“頂級餐”的IP聯(lián)合,拓展五糧液國際市場消費場景。


 
  五糧液集團公司監(jiān)事會主席、集團(股份)公司工會主席郭敘雷在簽約儀式上介紹,在過去的合作中,雙方共同探索了“美食+美酒”的新表達,成功打造了“舌尖盛宴”的合作新范式,為消費者帶來了卓越的品質體驗,此次簽約后,將開啟更深度的合作。

  米其林指南國際總監(jiān)格溫達·普勒內克表示,兩個在美食與高端烈酒領域享有盛譽的品牌攜手合作,將共同向全球卓越品質致敬。在合作中,米其林指南能夠自豪地向全球資深美食家和專業(yè)廚師推介五糧液,推廣這一承載著深厚傳統(tǒng)與精湛技藝的經典白酒文化。


 
  當晚舉行的五糧液與米其林全球合作伙伴晚宴,成為這一合作的“首秀”,法國米其林星級餐廳大廚將五糧液融入菜品創(chuàng)作,打造出獨具匠心的餐酒搭配。來自全球各地的肉類、海鮮、菜蔬等豐富食材以及水果、甜品在“東西融合”的創(chuàng)新下呈現(xiàn)出一場集創(chuàng)意與美味于一體的饕餮盛宴——源自東方的韭菜和產于西方的萬壽菊攜手激發(fā)出鯖魚更豐富的風味;洋薊和香菜的相遇則烘托了龍蝦更加愉悅的口感;尤其是以五糧液·紫氣東來調味的“大米沙冰”融合了西式甜品的香甜清爽和東方酒釀的余味悠長,收獲了全場最多的肯定。

  “頂級餐+頂級酒”,這是五糧液和米其林的再次攜手。2021年,五糧液首次以米其林指南成都官方合作伙伴身份攜手米其林指南,自2022年起,持續(xù)深耕美食圈,與米其林攜手打造“美食+美酒”跨界案例。

  “和合共生,美美與共”,這也是五糧液與法國的再次邂逅,2023年五糧液在法國巴黎開啟了首站“和美全球行”,以其優(yōu)雅的姿態(tài)和深厚的文化底蘊,打動了歐洲的文化精英和酒品愛好者。今年,五糧液“和美全球行”再次走進法國,在活動內容與形式上實現(xiàn)了全面升級。


 
  除了這場商業(yè)領域“佳偶天成”的合作之外,本次“和美全球行”法國站期間五糧液還通過舉行“千年傳承·和美世界”中法藝術作品展、參與中國(四川)—法國經貿合作交流會等多場活動,高頻次、多元化地展現(xiàn)了中國白酒的風采,以更加廣闊的全球視野與文化包容,探索東西方文明的共鳴與融合。

  包括五糧液·經典10、第八代五糧液等核心產品,五糧液·金熊貓獎紀念酒、五糧液·和美四川、五糧液龍年生肖酒、九龍壇等文創(chuàng)產品以及五糧液與施華洛世奇聯(lián)名開發(fā)的五糧液·緣定晶生等代表產品集體亮相。“外觀華麗、優(yōu)雅;口味醇厚、豐滿,全世界應該開始迎接東方文化審美。”多位嘉賓對這場跨越萬里的“和美香遇”表現(xiàn)出相見恨晚的感慨。
責任編輯:王杰

相關內容

點擊排行