圖：海英著《禮儀中國》（北京師范大學(xué)出版社，2021年）

　　中國有句老話“坐有坐相，站有站相”，又說“相由心生”，結(jié)合起來看，內(nèi)心對禮儀的理解和遵行，直接反映為一個人外在的待人接物、一言一行。遵奉禮儀為人行事，是對他人，也是對自己的尊重。知禮行禮，才能做個堂堂正正的中國人。新近出版的《禮儀中國》一書，對我們讀懂傳統(tǒng)禮儀以及借鑒化用于現(xiàn)代生活多有裨益。

　　中國是禮儀之邦，在漫長的歷史演變中形成了關(guān)于“禮”的龐大體系，極為豐富、復(fù)雜。對“禮”的研究也隨之成為一套專門的學(xué)問。在傳統(tǒng)的語境中，“禮”不僅具有“禮節(jié)”“禮貌”的內(nèi)涵，更是一種制度性的社會建構(gòu)，是社會成員完成社會化必經(jīng)的軌道。歷史地看，“禮儀”的重要性不僅在于構(gòu)筑廟堂秩序，更在于規(guī)范民間日常生活，事關(guān)家國大體，也關(guān)乎個體的尊嚴(yán)和體面。

　　中國禮儀的通俗百科

　　《禮儀中國》這本書取材于古代典籍和學(xué)者的研究成果，分五個篇章，分別從舉止儀表、向位禮儀、社交禮儀、飲食禮儀、人生禮儀等方面，通俗地介紹了古代禮儀規(guī)范。這本書最鮮明的特色是知識性和可讀性?；蛟S和本書作者長期擔(dān)任禮儀培訓(xùn)師有關(guān)，全書語言流暢曉達(dá)，娓娓道來。雖然書中談古論今，對古籍多有征引，卻不顯晦澀，在“以今釋古”方面做得相當(dāng)出色。比如，書中談到古人不以為然的“箕踞”時，將其類比為一度在網(wǎng)絡(luò)流行的“葛優(yōu)躺”，令讀者會心一笑，頓時明白了坐姿在禮儀中的意義。

　　此外，書中還配有大量全彩插圖。這些古代器物和繪畫為讀者提供了理解古代典籍中禮儀內(nèi)容的視覺材料，幫助“腦補(bǔ)”出一幅幅更加生動的畫面。

　　在歷史變化中理解禮儀

　　這些年，穿越小說流行。有的網(wǎng)絡(luò)小說主人公從現(xiàn)代穿越到秦漢，憑借科學(xué)知識，大顯“神威”。其實(shí)，生活在不同歷史時期的人，別說觀念和語言有很大差別，日常的坐臥立行，也各有不同。對此，書中作了介紹。

　　以坐姿而言，今古差別就很大。書中概要指出，“古人坐姿的變化，在時間上大概一分為二。自上古時期到隋朝，人們采取的都是跪坐方式；唐宋以后，隨著人們生活方式的改變，席地而坐的姿態(tài)，也慢慢演變成了椅坐方式”。椅坐，就是我們今天的坐法。所謂跪坐，用尚秉和在《歷代社會風(fēng)俗事物考》中的描述是：“古之坐自膝以下向后屈，而以尻坐于足上”。

　　坐姿的不同，直接影響到家居陳設(shè)。在跪坐的時代，起居必有席。席的材質(zhì)、樣式，也和坐姿一樣，體現(xiàn)著禮儀的規(guī)范。今天，我們坐時不再用席了。不過，“割席斷交”等依然在使用的詞語保留了一些過去的殘跡。同樣，在席的時代建立起來的禮儀也仍有遵行借鑒的價值。比如，古人看到貴賓、尊長到來，或?qū)W生向老師請教問題、回答問話時，要行“避席之禮”，即離開自己的坐席，以示恭敬。如今雖不跪坐于席了，但我們見到長輩走近或者向人請教請示時，也應(yīng)當(dāng)從椅子上站起身來。再如，古人端拿遞送時有“授首不授尾”的要求，意思是傳遞東西時，應(yīng)把物品的頭部朝向受者。本書作者就此引申提出，給他人傳遞文件資料時，應(yīng)把有文字的一面朝向受者，以便對方閱讀。

　　《禮儀中國》還告訴我們，禮儀是具體的、歷史的，是特定歷史時期的社會構(gòu)件，只有在社會整體結(jié)構(gòu)和功能中才能正確理解。比如，古人反對“箕踞”，也就是岔開腿坐。書中指出，這和古人的衣著有關(guān)，那時上身穿衣，下身是類似于裙子的裳，因此，箕踞而坐，很容易“走光”，自然是不雅之舉。讀完這本書，你會對禮儀演變有概貌了解，在日常生活中碰到這些禮儀時，也會倍覺親切。比如，新冠肺炎疫情以來，人們見面時，把慣常的握手改為了拱手。讀過此書，你會知道，揖禮歷史悠久，早在商周時期就已經(jīng)使用了，而且種類繁多，手向上為“天揖”，平推為“時揖”，拱手向下為“土揖”，大幅度躬身向下則是“長揖”，等等。

　　禮見真情最要緊

　　書中談到的有些禮儀，現(xiàn)在生活中常能見到，比如鞠躬禮、抱拳禮、頷首禮等。有的只在鄉(xiāng)間社會里存留，比如，生了孩子用染紅的熟雞蛋報喜，洗三、抓周、滿月的儀式等。還有一些則在影視劇里常見?？催^前幾年的電視劇《長安十二時辰》或者最近熱播的《風(fēng)起洛陽》的人，可能都會對劇中“唐朝人”行禮時叉著手的樣子印象深刻。書中解釋：此乃叉手禮，究其起源，是一種來自西域的“洋禮”，西晉時傳入，盛于唐宋。至于女子“道萬?！?，古裝劇里就更多了，書中給出了它的大名：肅拜禮。

　　總的來看，古人的生活禮儀比今人復(fù)雜。比如，“趨行”之禮，也就是小步快走，以示尊敬，是古人經(jīng)常會用到的禮節(jié)。漢初叔孫通為漢高祖所制朝儀中就規(guī)定，臣子見皇帝，常禮也要用趨，否則要受到懲罰。再如，飯桌上的禮儀，古人也比較繁瑣，現(xiàn)在生活節(jié)奏快，就簡單得多了，但是“食不語”的古訓(xùn)，以及不能倒拿筷子、不能用筷子敲碗、忌夾菜迷筷等規(guī)范，現(xiàn)在還被遵奉。

　　現(xiàn)代生活主張個性自由，但并非“不要禮”。損益古禮，以敷今用，方為上策。古代關(guān)于居室布局的禮儀，因?yàn)楝F(xiàn)代人住房格局的改變而時過境遷，但是，附著在方位上的禮儀規(guī)范還有其生命力。古人講究“在朝序爵，在野序齒”，用今天的話來說，公務(wù)場合應(yīng)該按照職務(wù)高低排座次，私下里則應(yīng)以長幼為序。坐西面東、坐北面南，為尊位，也是沿用至今的。

　　尤其是在職場上，掌握排座次的技巧十分重要。作者給出了開會、宴會等場合的席次規(guī)則。首席的安排被概括為七條規(guī)則，即“第一，以遠(yuǎn)為上，遠(yuǎn)離房門。第二，面門為上，最佳視野。第三，南向?yàn)樯?，坐北面南。第四，以左為上，沿用傳統(tǒng)。第五，以中為上，中高兩側(cè)。第六，觀景為上，利于觀景。第七，靠墻為上，免受打擾”。國際慣例則概括為四條，即“第一，居中為上，兩邊為下。第二，主左賓右，兩側(cè)而坐。第三，越近首席，位次越高。第四，同等距離，左高右低”。

　　現(xiàn)代社會通訊方便，尤其是網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)之后，有事不必非得面談了。但年末歲初，總少不了走訪親朋好友。書中專門設(shè)了篇幅介紹“為客之禮”。所謂“將上堂，聲必?fù)P”，“將入戶，視必下”，意思是進(jìn)門前先要打招呼，不要貿(mào)然闖入，入室之后，應(yīng)當(dāng)視線低垂，不要四處張望，環(huán)顧窺視。辭別則應(yīng)適時、果斷。對于主人的待客之道，包括迎送、奉茶、問候等，書中也逐一作了講解。

　　讀完全書，我對禮有了新的認(rèn)識。所謂禮儀，一言以蔽之，就是多為對方著想。以此為基準(zhǔn)，即便對于某些具體的禮儀把握不準(zhǔn)、拿捏不好，也毋須緊張。以換位思考的方式，設(shè)身處地為對方多想一想，自然就會舉止得體。這是因?yàn)?，一切禮儀說到底是情感的表達(dá)。寫到這里，想起最重視禮的孔老夫子早就提醒過我們的：“禮云禮云，玉帛云乎哉？樂云樂云，鐘鼓云乎哉？”明白于此，自生由內(nèi)而外的中華氣度。